Kool shake ketogeen
De ketogene koolshake zorgt meteen voor een heleboel groenten en heeft tegelijkertijd weinig koolhydraten. En het maakt je lichaam ook nog eens alkalisch. Het is een soort basis met allerlei voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Tekorten worden aangevuld en de detox komt goed op gang. Wanneer je niet gewend bent om veel groenten te eten begin dan met ½-1 handje boerenkool. Anders kun je verstopping krijgen van zoveel vezels.
Je kunt de shake dik maken met weinig vocht zodat je het met een lepel kunt eten. Maar je kunt het ook dun maken en 1-2 glazen drinken. Bij voorkeur de glazen dan niet verdelen over de ochtend. Probeer er 1 eetmoment van te maken.
Ingredienten:
- !/2 avocado
- 1-2 handjes boerenkool (of spinazie)
- stukje citroen of citroensap
- 50 gram diepvries blauwe bessen (ong ½ cup)
- 100-200 ml amandelmelk
- verse gember of gemberpoeder (gember is goed tegen de candida)
- kaneelpoeder
- kurkuma (tegen de ontstekingen)
- Optioneel: 1 schep eiwitpoeder
Bereiding:
Doe alles in de blender en maak er een gladde shake van.